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Porciones: 0
Tiempo Preparación: --
Categoria: bebidas
 
Ingredientes:
● 1 coco
● 1 ananá
● 2 limones
● 2 naranjas
● 5 cucharadas de azúar morena
● 2 cucharadas de miel
● 3 bananas
● 2 guayabas
● 2 papayas
● 1 vaina de vainilla
● 1 cucharada de jengibre en rama
● 3 clavos de olor
● 1 ramita de canela
● 10 granos de café tostado
Preparación:  
-Cortar toda la fruta, colocar en un recipiente, cubrir con el azúcar y la miel, colocar las especias y los granos de café y la vainilla.

-Dejar a temperatura ambiente de un día para otro. La leche de coco se deja separada en la
heladera.

-Colar luego de 12 hs, agregar el líquido extraído del coco. Enfriar bien. Servir en copas altas.

 
Enviado por: Manual de cocina
 
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 Nallely | 2008-01-04 14:12:45
esta receta tan solo con su nombre se antoja la verdad je je pues yo tratare de preparararla aver que tal me queda..
 robert | 2009-11-01 14:06:49
hola lareceta es super pero tengo un problemita quiciera saver que es anana. gracias
 jok | 2009-11-05 19:29:43
el anana es la piña
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