|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Pimientos rellenos de rabo de ternera
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
--
|
| Categoria:
carnes
|
| |
| Ingredientes: |
|
Está hecho en olla expres
● 3 a 4 pimientos del piquillo por persona
● Un rabo de ternera
● 2 cebolletas
● un ajo
● un vaso de vino blanco
● una cucharada de harina
● 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta y romero picadito al gusto
Para rebozar:
● 1 huevo
● un poco de harina
● aceite de oliva
Ensalada variada.
|
|
| Preparación: |
|
|
Poner la olla con el aceite rehogar el rabo salpimentado añadir las cebolletas el ajo la harina el vino y el romero.Cerrar la olla y dejar hacer 15 minutos con un aro fuera,apagar y dejar templar el rabo para separar la carne del hueso,picarla un poco y rellenar los pimientos,que a su vez los rebozamos en harina y huevo y freimos en una sartén.Dejamos sobre papel absorbente.
Pasamos la salsa con pasapurés y lo servimos al gusto de cada uno con una ensalada etc.
|
| |
| Enviado por: Oscar |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Tartaleta de alcachofas |
| Tarta: mezcla la harina con la mantequilla ,y el huevo ,mas la pizca de sal , cu... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Lomo a la Ciruela
|
|
Batir los ajos, la cebolla, la taza y media de ciruelas pasas, el tomillo, el vi
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Faina
|
|
Precalentamos el horno a 230 ºC. Egrasamos un molde (he usado uno de 26 cm de di
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Crema de maíz
|
|
En una olla freír el tocino, cuando ya haya soltado la grasa agregar la cebolla,
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|