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Albondigas caseras
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
carnes
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| Ingredientes: |
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para las albondigas:
● 750 gr carne picada mezclada
● 1 diente de ajo
● perejil
● 1 huevo
● sal, pimienta, pan rallado
● harina
para el resto:
● champiñones o setas al gusto
● 1 tomate rallado o triturado
● 2 zanahorias troceadas
● 1 cebolla troceada
● 1 vaso vino blanco
● 1 cdta pimenton
● laurel
● 2 clavos
● pimienta
● sal
● aceite de oliva
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| Preparación: |
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Formamos las albondigas y las pasamos por harina.
Ponemos un chorro de aceite al fondo de la cubeta, y ponemos las albondigas y el resto de ingredientes, programa 16. 1 hora y 15 minutos.
Se pueden freir unas patatas a cuadritos y añadirlas una vez terminado el programa |
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| Enviado por: Valeria Migues |
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| jose | 2006-07-28 16:04:25 |
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| me gustaría que la preparción fuera más extensa para los que estamos muy verdes en la cocina, más paso a paso.Muchas gracias por vuestra colaboración. |
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| AMPARO GRIJALVA | 2008-01-15 15:48:31 |
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| Pues si, nesecita dar instrucciones paso por paso |
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| Ricardo | 2008-03-17 04:06:47 |
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| MUY BUENA LA RECETA, SE LA HICE A MI SUEGRA Y NO VOLVIO MAS NUNCA. GRACIAS POR ESTE APORTE, AUNQUE ME QUEDARON UN POCO EXTRAÑAS LAS ALBONDIGAS: LE COLOQUE LOS HUEVO CON TODO Y CONCHA Y EL PEREJIL EN RAMAS, CON LOS 2 CLAVOS CASI SE MUERE ATRAGANTADA, QUEDO BORRACHA CON EL VASO DE VINO BLANCO, Y NO TE DIGO CON LA CAJITA DE LAUREL QUE SE FUMO...!! GRACIAS |
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| Lilly | 2008-05-13 12:17:07 |
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| No se en que idioma or dialeto escriben estas receta me quede crudita no entendi nadita y asi son con las demas recetas udtedes son expertos yo no. |
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| veronica | 2008-05-23 21:19:11 |
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| creo q no es tan indespensable, ponernerle todos esos ingredientes con q le pongas, champinones,cebolla,cilantro, todo sea q se acitrone bien,es el chiste q de sabor rico,o bien para las q no nos gusta batallar comprate el prego, es unfrasco q venden en el super ya sasonadoy hay de todo tipo hasta trae ya los champinones,'''para q te complicas la vida?e |
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| PATTY | 2008-11-12 23:36:37 |
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| que poca etica tiene la persona que escribio esta receta, se expone a todos los malos comentarios (y bien merecidos) referente a su receta si asi se le puede llamar.... Yo no se mucho de cocina al igua que muchos de los que acudimos a este sitio es para que se nos ayude no para lo contrario. |
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| Walter alvarez | 2009-03-19 18:06:28 |
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| Estoy de acuerdo con los demas comentarios, no entendi un pomo por suerte yo ya las se hacer solo quise ver una receta diferente pero me quedo con la mia. Que tengan suerte!!!! |
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| esther | 2009-04-18 14:42:51 |
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no se ni que onda con la receta no explican nada y todos lo s demas tienen razon
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| martisa | 2009-05-26 16:55:29 |
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| no explican bien la preparacion por fa, |
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| maggie | 2009-06-15 22:28:58 |
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| Yo creo que todas las que estan aprendiendo lo que necesitan es que "les platiquen " c'omo hacerlas yo sé unas delisiosas y me encanta la cocina! Nosoy cheff pero sé mucho de cocina para el diario |
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| Silvia | 2009-08-17 21:57:21 |
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| MMM, LA VERDAD SI LE HACE FALTA EXPLICAR MUCHISIMO MAS, E IWAL K WALTER, YO PREPARO UNAS K ME KDAN DELICIOSAS, PERO A MI ME ENCANTA PONERLES VERDURITAS, CALABACITA, ZANAHORIA, PAPA, CHAYOTE, REPOLLO, ETC ETC. Y ARROZITO, YA SE K SUENA A CALDO DE POLLO, PERO KEDAN DELICIOSAS, Y A MIS HIJOS LES ENCANTAN, ES UNA MANERA DE K COMAN MUY BIEN, CLARO K NO COMEN ESO TODOS LOS DIAS |
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| DIANA ROSALES | 2009-08-20 18:37:43 |
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| ES INDISPENSABLE TENER ESTE TIPO DE RESETAS POR QUE SON FACIL DE PREPARAR |
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| vane | 2009-08-23 17:57:44 |
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| no se necesita mucha explicacion para hacer una albondiga...y un poco de sentido comun!!!buena onda please! |
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