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Pasta Frola
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| Porciones:
6
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
tortas
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| Ingredientes: |
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● 2 huevos
● 300 grs de harina branca de neve
● 100 grs de azúcar
● 150 grs de margarina
● 1 yema de huevo para pintar
● esencia de vainilla
● una pizca de bicarbonato (opcional)
Relleno:
● 400 grs de membrillo
● 3 cdas de licor, zumo de naranja
● o simplemente agua
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| Preparación: |
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Deshacer la margarina con la harina y el azúcar, agregar los huevos y mezclar todo con tenedor, la vainilla y el bicarbonato.
Ahora con la mano unir todo bien. En un molde bajo enmantecado y enharinado colocar 3/4 partes de la masa estirarla con las palmas de la mano y llevar hasta el borde.
Rellenar con el membrillo pisado y mojado con el licor y hacer tiras con la masa sobrante y colocarlas sobre el relleno. pintar con huevo y al horno a 170º hasta que se dore.
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| Enviado por: Manual de cocina |
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| marisol | 2007-10-10 16:25:45 |
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| aqui tenes la receta de la pastafrola |
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| silvana | 2008-05-09 19:53:14 |
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| las recetas estan bararas aprendi a cocinar gracias austedes felicidades un eso por las ecetas |
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| Alejandra | 2008-06-22 19:32:39 |
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Buenísima, riquísima, muy práctica... La hice y salió espectacular.
Sugerencia: agregarle ralladura de cáscara de limón a la masa.
Nos vemos |
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| Elizabeth | 2008-10-26 17:25:47 |
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| Es un manjar.Recomiendo a todas las golozas que la hagan y sugiero que se acompañe con unos espetculares mate |
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| sil | 2009-04-17 11:45:35 |
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Soy preincipiante, y me gusta cocinar...
Pregunta: cuando dice agregar los huevos. Es sòlo la yema? O tambièn la clara??
Gracias!
Despuès les cuento que tal saliò ;) |
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| flor | 2009-05-16 10:08:55 |
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| para hacerlo con dulce de batata son los mismos ingredientes ? o cambia algo? |
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