|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Brecól con salsa de Raclette
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
4
|
| Tiempo Preparación:
20 minutos
|
| Categoria:
verduras
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 1 brécol
● 2 zanahorias
● 150 g de queso raclette
● 4 rebanadas de pan de centeno tostadas
● mezcla de cinco pimientas
● sal
|
|
| Preparación: |
|
|
Se corta el brécol en ramilletes, se elimina la primera capa superficial del tronco con la ayuda de un cuchillo y se limpia bajo el grifo. Las zanahorias se cortan en tacos o medias lunas y también se lavan. Se deja cocer todo en una olla de agua hirviendo con sal durante aproximadamente cinco minutos.
Una vez cocido, se escurre y se coloca en una bandeja de horno. Se cubre con una generosa capa de queso raclette y se espolvorea con una mezcla de cinco clases de pimientas recién molidas.
Finalmente se introduce en el horno a 200 ºC y se gratina hasta que el queso se funde. Se degusta recién salido del horno, acompañado de algunas tostadas de pan de centeno.
|
| |
| Enviado por: Esther Miranda |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Corazón de Café |
| Se hace un almíbar de pelo con el azúcar se le agrega a las claras batidas a nie... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Sopa de calabaza
|
|
Por otro lado cortar y limpiar la calabaza de manera que se pueda trabajar dentr
... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
