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Porciones: 2
Tiempo Preparación: -
Categoria: huevos
 
Ingredientes:
● 1 cda de manteca
● 3 huevos
● 3 cdas de leche
● 1/2 cta de sal

Preparación:  
Derretir en una sartén sobre fuego lento 1 cda. de manteca.

Mezclar y agregar 3 huevos, 3 cdas de leche y 1/2 cta. de sal.

Cocinar lentamente desprendiendo del fondo el huevo que se va cocinando. Cuando todo el huevo esté apenas cocido servirlo inmediatamente sobre tostadas o acompañado de choricitos, jamón, verduras, etc.

Revolver lo menos posible para que queden más tiernos.

 
Enviado por: Manual de cocina
 
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 chuy | 2009-10-20 15:53:57
mmmm
supo mu yguenos gracias
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