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Huevos al escalope
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| Porciones:
3
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
huevos
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| Ingredientes: |
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● 3 cdas. de manteca
● 3/4 taza de miga de galletitas saladas
● 1/2 taza de galletitas
● 4 huevos duros rebanados
● 3/4 taza de jamón, pollo o pescado picado
● 2 tazas de salsa blanca mediana
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| Preparación: |
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Horno a 220º de 10 a 15 minutos.
Dorar en 3 cdas. de manteca 3/4 taza de miga de galletitas saladas.
Espolvorear 1/2 taza de galletitas sobre el fondo de una fuente de horno.
Colocar en capas en el orden dado:
4 huevos duros rebanados
3/4 taza de jamón, pollo o pescado picado
2 tazas de salsa blanca mediana
Espolvorear con las migas restantes.
Dorar.
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| Enviado por: Manual de cocina |
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