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Porciones:
4
Tiempo Preparación:
-
Categoria:
huevos
Ingredientes:
● 4 tostadas enmantecadas
● 4 claras de huevos duros picadas
● 1 1/2 tazas de salsa blanca mediana
● 4 yemas de huevos duros
● perejil si se desea
Preparación:
Colocar en una fuente o platos individuales 4 tostadas enmantecadas.
Mezclar 4 claras de huevos duros picados con 1 1/2 tazas de salsa blanca mediana.
Verter sobre las tostadas.
Pasar por colador de alambre dejando caer sonbre la salsa blanca 4 yemas de huevos duros.
Adornar con perejil si se desea.
Enviado por:
Manual de cocina
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