Te enseñaremos como hacer Alcachofas con ajos - vegetarianos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes de Alcachofas con ajos - vegetarianos:
● Alcachofas
● Ajo
● Aceite, agua y sal
Como hacer Alcachofas con ajos - vegetarianos:
Se limpian las alcachofas de todas sus hojas duras y se deja el corazón (cuanto mas quitéis sabéis que quedan mas tiernas así que pelarlas al gusto) se frotan con limón para que no queden negras.
En una sartén se pone aceite, las alcachofas, ajos chafados y sal y se cubren con agua, se tapan y se dejan cocer a fuego lento. Cuando ya no quede agua se le dan la vuelta y se vuelven a cubrir con agua y otra vez hasta que esta se consuma.
