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Bocaditos de surimi
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| Porciones:
4
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| Tiempo Preparación:
15 minutos
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| Categoria:
saladitos
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| Ingredientes: |
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● Puré de patatas, 200 gr.
● Palitos de cangrejo (surimi), Siete u ocho
● Mayonesa, 1 cucharada
● Eneldo, 1 pizca
● Huevos, Dos
● Pimienta negra, Al gusto
● Sal, Al gusto
● Estragón, 1 pizca
● Pan rallado, 1 plato
● Aceite de oliva, Abundante
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| Preparación: |
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Mezclar el puré frío y el surimi picado con el resto de ingredientes en un bol, reservando un huevo y el pan rallado.
Coger pequeñas porciones con las manos darles forma de albóndigas y aplastarlas, pasarlas por el huevo batido y el pan rallado dos veces cada una. Freírlas en el aceite caliente.
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| Enviado por: Estela Alvarez |
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| daniela hernandez | 2007-11-27 11:08:49 |
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| sus recetas estan muy ricas y completas |
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