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Panqueques arrollados de champiñones y pollo

Panqueques arrollados de champiñones y pollo

Ingredientes de Panqueques arrollados de champiñones y pollo:

  • ● 18 panqueques finos
  • ● una pechuga de pollo hervida
  • ● 150 g de champiñones en láminas
  • ● 50 g de jamón cocido
  • ● 1/2 l de salsa blanca cremosa
  • ● 2 cucharadas de queso gruyére rallado
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Instrucciones para hacer Panqueques arrollados de champiñones y pollo:

  1. Untar los panqueques con parte de la salsa blanca. Picar el pollo, el jamóm, los chapiñones, colocar los ingredientes en un bol, incorporar el queso, la salsa blanca restante y mezclar.
  2. Distribuir sobre los panqueques, arrollarlos y colocarlos en una fuente con mas queso gruyere encima, gratinar en el horno (unos 15 minutos) y servir.
Tiempo de preparación:
Porciones: 6 porciones
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Hay 2 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

super bueno jjjajajaja

almendra escribió el 05/05/2013

super bueno jjjajajaja

almendra escribió el 05/05/2013

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