receta de Panqueques arrollados de champiñones y pollo

Panqueques arrollados de champiñones y pollo

Te enseñaremos como hacer Panqueques arrollados de champiñones y pollo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Panqueques arrollados de champiñones y pollo:

  • ● 18 panqueques finos
  • ● una pechuga de pollo hervida
  • ● 150 g de champiñones en láminas
  • ● 50 g de jamón cocido
  • ● 1/2 l de salsa blanca cremosa
  • ● 2 cucharadas de queso gruyére rallado

Como hacer Panqueques arrollados de champiñones y pollo:

  1. Untar los panqueques con parte de la salsa blanca. Picar el pollo, el jamóm, los chapiñones, colocar los ingredientes en un bol, incorporar el queso, la salsa blanca restante y mezclar.
  2. Distribuir sobre los panqueques, arrollarlos y colocarlos en una fuente con mas queso gruyere encima, gratinar en el horno (unos 15 minutos) y servir.
Información adicional
  • Porciones: 6
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Silvina Mongelos
  • Publicada el: 06-05-2006

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Hay 2 comentarios en la receta de Panqueques arrollados de champiñones y pollo

super bueno jjjajajaja

almendra el 05-05-2013

super bueno jjjajajaja

almendra el 05-05-2013