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Pastelitos de plátano
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 6 plátanos maduros
● 400ml. de nata líquida
● 75 gr. de azucar
● 2 sobres de cuajada Royal
● una cuharadita de esencia de vainilla
● dos cuharaditas de mezcla de 4 especies
● la ralladura de una naranja
● Caramelo para el molde
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| Preparación: |
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Caramelizar un molde cuadrado
Batir los plátanos hasta hacerlos puré.
Añadir el resto de los ingredientes y programar 7 minutos 90º V.4
Verter el resultado en el molde caramelizado y dejar en la nevera de un día para otro.
Desmoldar, cortar cuadraditos y adornar al gusto (Yo les he puesto un poco de merengue coloreado con el caramelo que soltó el molde)
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| Enviado por: Gonzalo Silveira |
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