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Rabas fritas
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| Porciones:
2
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
mariscos
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| Ingredientes: |
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● 4 cuerpos de calamar
● ½ litro de leche
● Aceite de oliva para freir
● ½ Kg. de harina 0000
● Sal
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| Preparación: |
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1. Cortar los cuerpos de calamar pelado en aros finos.
2. Macerarlos en la leche 2 o 3 minutos y secarlos
3. Pasar los aros por harina y freírlos en abundante aceite de oliva hasta dorarlos
Luego, escurrirlos, colocarle sal y servirlos.
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| Enviado por: Martin Arana |
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| Luchiano | 2007-10-15 09:29:44 |
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| la paste de vonapited es una malasme.- |
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