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Pulpos al ajillo
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
mariscos
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| Ingredientes: |
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●2kg de pulpos
●3 cabezas de ajo picado
●5 chiles juajillos picados
●1/4 de taza de aceite de olivo
●1 cebolla partiida en cuatro
●2 cebollas finamente picadas
●sal la necesaria
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| Preparación: |
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Se lava el pulpo, y se pone a coser con la cebolla partida en cuatro y un diente de ajo y un poquito de sal, en una caserola se pone el aceite y se acitrona la cebolla picada el ajo y se le agrega el pulpo picado y previamente escurrido y por ultimo los chiles picados y se sazona 15 minutos a fuego lento.
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| Enviado por: Mario Lopez |
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| FRANCISCO CAMPOS | 2010-01-07 10:54:24 |
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esta muy bien y muy facil de preparar aunque seria mucho mejor si tuviese mas ingredientes para realzar mas el sabor exquisito del pulpo
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