|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Postre Moka
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
--
|
| Categoria:
postres
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 24 vainillas (en Uruguay se llaman plantillas)
● café frío, fuerte y amargo (puede ser de filtro o instantáneo)
● licor de café, oporto o jerez
● 1/2 l de crema de leche
● 200 g de azúcar impalpable
● unas gotas de esencia de vainilla
● chocolate rallado
|
|
| Preparación: |
|
|
Mezclar el café con el licor.
Batir la crema de leche con el azúcar impalpable y la vainilla, a punto de chantilly.
Mojar las vainillas en el café, sumergiéndolas un momento, y teniendo cuidado que no se mojen demasiado, porque se deshacen.
Colocar una capa de vainillas mojadas en el fondo de una fuente linda (como para llevar a la mesa)
Luego colocar una capa de chantilly.
Repetir, con otra capa de vainillas y otra de chantilly.
Terminar con chocolate rallado.
Limpiar los bordes y llevar al freezer por unos 15 minutos. Luego guardarlo en la heladera, hasta el momento de servir.
Para servirlo, queda lindo adornar cada porción con una "lengua de gato" o un rollito de chocolate cobertura.
Sugerencia: en un apuro se pueden sustituir las vainillas por masa de arrollado.
|
| |
| Enviado por: Laura Batalla |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| mabel | 2006-11-09 12:40:28 |
|
|
| laura, te felicito por la receta. debe ser deliciosa. |
|
|
|
| lesli | 2007-10-03 09:20:11 |
|
|
| se ve que tu receta sabe de lo mejor te felicito por esta rica receta bye |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Pan de champiñones |
Preparar la masa de pan blanco.
Añadir a la masa los champiñones... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
 |
Camarones rancheros
|
|
Ponga los camarones a sofreir con mantequilla hasta que esten color anaranjados,
... [ver receta] |
|
|
|
|
| |
|
|
