|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Pollo al ananá
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
--
|
| Categoria:
aves
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 4 Pechugas de pollo
● 1 lata de anana natural
● 3 pimientos rojos
● 2 cebolla grande
● 1 vaso de vino tinto
● 1 lata de chapignones
● 3 diente de ajo
● 1 pote de crema de leche
● 1 cucharada de miel
● manteca
● sal y mimienta a gusto
|
|
| Preparación: |
|
|
Se colocan las pechugas de pollo en una sartén con la manteca, se deja sellar hasta que las pechugas estén doradas por fuera y crudas por dentro, cuando estas estén ya selladas se le coloca 1 vaso de vino tinto y la miel, se deja unos minutos hasta que se forme un fondo de cocción.
Se cortan los pimientos y la cebolla en pequeños trozos y se los saltea con un poco de manteca hasta que la cebolla este trasparente, luego se agrega el ananá en pequeños trozos, esta preparación se separa y se la deja reposar 20 minutos. se pica el ajo , y se los coloca en una sartén con los champiñones, con el fondo de (cocción del pollo el vino y la miel), cuando esta toma un punto de salsa se le incorpora la crema.
Se coloca el pollo en una asadera al horno y cuando el pollo este a punto, se coloca, en cada plato con la salsa de ananá. esta receta puede ser acompañada con una guarnición fresca, como tomates cherry y brotes de espinaca.
|
| |
| Enviado por: Susana Puglia |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Balcarce |
Brazo gitano:
3 huevos, 3 cucharadas de harina, 3 cucharadas de azúcar, ... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
 |
Pate de Ostiones
|
|
Licue los ostiones con el ajo y añadalos al queso amase hasta obtener una pasta
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Tortitas de amor
|
|
CERNIR TODOS LOS INGREDIENTES SECOS EN UN BOL BATIR LA MARGARINA CON LA AZUCAR
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
