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Pollo a la manteca

Pollo a la manteca

Ingredientes de Pollo a la manteca:

  • ● Ajo(2 cabezas)
  • ● Manteca
  • ● Presas de pollo trozadas(como para 4 personas)
  • ● sal
  • ● Pimienta
  • ● Papel aluminio para cocinar
  • ● pure de papas
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Instrucciones para hacer Pollo a la manteca:

  1. Preparar un caldo que lleva:manteca derretida, los dientes de
  2. ajo,pimienta y sal.
  3. Salpimentar las presas de pollo, y envolverlas en bolsitas hermiticas hechas con el papel aluminio, antes de cerrar las bolsitas, agregar el caldo en cada bolsita.
  4. Cocinarlas preferentemente en una parrilla de hacer asados. Servir con el pure.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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