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Pollo a la cubana
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
aves
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| Ingredientes: |
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● 1 lata de anana cortada en cubos
● 1 cebolla mediana
● 1pimiento rojo
● 1cda de mostaza
● 1 ramita de canela
● 1vaso de vino blanco
● 1 copa de jugo de anana
● 1cda de vinagre
● 1/2 taza de leche mezcladas con dos cdas de maizena
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| Preparación: |
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Primer paso, dorar el pollo[puede ser con hueso o sin]
luego freir la cebolla y el pimiento cortado en tiritas[o como mejor te guste].
Agregarleel pollo dorado,la cda de mostaza, la ramita de canela, el vaso de vino,el jugo de anana, el anana en dados, la cda de vinagre una taza de salsa roja. Y por ultimo la media taza de leche con la maizena.
Revolver y tapar una vez cocido todo, se puede acompanar con arroz blanco.
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| Enviado por: Gonzalo Castañares |
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| emmy | 2007-10-09 18:00:24 |
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| por favor que nos digas que es anana para mexico gracias |
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| alan | 2008-01-02 18:03:20 |
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anana es piña
aLan de MEXICO. =) |
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| belen | 2009-02-21 12:06:01 |
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| el anana si es piña-- |
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