receta de Buñuelos de jamón

Buñuelos de jamón

Te enseñaremos como hacer Buñuelos de jamón para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Buñuelos de jamón:

  • ● 1/4 l. de agua
  • ● 1 cucharada de mantequilla
  • ● sal
  • ● 125 g. de harina
  • ● 60 g. de jamón
  • ● 3 huevos
  • ● 2 cucharadas de queso rallado

Como hacer Buñuelos de jamón:

  1. Poner el agua con sal y mantequilla a cocer y en cuanto rompa el hervor echar de golpe la harina y mover sobre el fuego con la espátula hasta conseguir una masa.
  2. Añadir el jamón picado y el queso rallado, retirar del fuego y enfriar un poco. Añadir uno a uno los huevos. formar con dos cucharas unas bolas que se dejan caer en abundante aceite bien caliente. Cada buñuelo se va al fondo, sube y se dora, sin tocarlos.
  3. Escurrir sobre papel absorbente de cocina, y servir.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Cecilia Arias
  • Publicada el: 27-03-2006

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Hay 3 comentarios en la receta de Buñuelos de jamón

kpas que esta buena la recet per yo n la he probdo cuando la hgaa t djo un coment y veo
jj bs intimo & interactivo

intimo & interactivo el 17-01-2008

parece que estaran sabrosos esoso buñuelos pero mi nana los hacia diferentes creo que ponia a cocer cascaras de tomatillo y lo demas pues no me lo se hace tantooooooos años jiji

grace soto el 28-12-2008

Por lo que se lee, han de ser riquísimos esos buñuelos pero con full calorias también, si los hago te cuento como me quedaron.

Vero el 08-12-2010