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Tiramisú - Fácil
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 1 tarrina de philadelfia
● 1 mascarpone
● 1 cuajada
● 5 yemas
● 4 cucharadas de azucar
● 1 Avainillado
● 1 taza de café bien concentrado y un poco de licor ó coñac
● 1 plancha de bizcocho.
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| Preparación: |
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Mezclar los quesos y la cuajada, ponemos en el fuego bajito vamos mezclando bien echamos las yemas seguimos mezclando y cuando empieza a espesar y vemos que ya tenemos una crema lo dejamos.
Hemos puesto en una fuente la plancha de bizcocho empapada con el café y el licor la cubrimos con la crema la ponemos en la nevera y echamos chocolate ó cola-cao en polvo lo metemos en la nevera y lo servimos frio.
Yo solamente pongo una capa de bizcocho y otra de crema, porque así resulta mas ligero.
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| Enviado por: Lorena Lopez |
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| carina | 2007-12-28 07:23:52 |
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Me lo podrian pasar al espanol, por favor....
mascarpone?
cuajada?///
avainillado??
tarrina???? |
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| pìlar | 2007-12-29 12:22:24 |
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| carina esta en castellano,tarrina es el envase en el que va el queso crema,mascarpone es elqueso con el que se hace el tiramisu,es italiano,es una especie de yogurt,que se vende ya hecho y avainillado es esencia de vainilla. |
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