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  Ensalada Wellington con pollo
 
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Porciones: 4
Tiempo Preparación: 10 minutos
Categoria: ensaladas
 
Ingredientes:
● 4 hojas de Lechuga escarola para la base
● 4 manzanas rojas peladas y picadas en cuadros
● 4 ramitas de apio picado finamente
● 100 gramos de nueces picadas
● 100 gramos de pollo cocido y deshebrado
● 100 gramos de crema ácida
● 100 gramos de mayonesa

Preparación:  
Esta ensalada es especial para una comida energetica y nutritiva, a los niños les agrada muchisimo.

Haga una cama con las hojas de lechuga y deje un poco de base picada en cuadritos,mezcle todos los ingredientes en un bol para ensaladas y rectifique el sazón,puede agregar una pizca de sal.

 
Enviado por: Soledad Garcia
 
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 lourdes hurtado | 2008-05-18 11:04:28
gracias porpresentar buenas recetas en este sitio pero me parecen incompleta.Busco la recetas preparacion de tamales y me ofrecen ingredientes y preparacion de la masa mas no del relleno y me gustaria que tambien me la dieran gracias.
 judy | 2009-12-23 10:58:02
Mas facil imposible!
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