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Porciones: 6
Tiempo Preparación: --
Categoria: postres
 
Ingredientes:
● 4 platanos
● 1/2 bote pequeño de leche condensada
● 4 huevos
● 8 galletas
● 1 cucharadita de cacao en polvo
● 1 copita de licor de plátano
● 1 limón
● azúcar

Preparación:  
Pasar los plátanos por la batidora con la leche condensada, los huevos, la canela, el licor, las galletas y el zumo y la corteza del limón hasta obtener un puré fino.

Verterlo en una flanera caramelizada y cocerlo en el horno, al baño maría, hasta que esté cuajado( de 40 a 45 min.)


 
Enviado por: Soledad Garcia
 
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 barbie | 2008-04-25 13:02:02
hola! me parece muy rica tu receta. Me puedes irdicae en que horno se coce...en el de la estufa o en el horno de microondas?? o se puede hacer en el microondas?? es uqe no tengo estufa!!...y que tipo de galletas se utilizan??...gracias!!
 noemi | 2008-12-27 12:13:20
sus recetas estan muy buenas,los felicito.
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