|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Tarta alemana de manzana - Thermomix
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
6
|
| Tiempo Preparación:
1 hr 30 min.
|
| Categoria:
tortas
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 130 gramos de mantequilla
● 2 huevos
● 1 pizca de sal
● 1/2 zumo de limón
● 1/2 cubilete thermomix de azúcar glass
● 1 cubilete thermomix de azúcar glass
● 5 1/2 cubilete thermomix de harina
● canela en polvo a gusto
|
|
| Preparación: |
|
|
Verter en el vaso la mantequilla, en trocitos y a temperatura ambiente, el azúcar glas, un huevo la harina y la sal. Amasar 10 segundos a velocidad 6. Retirar del vaso y enfriar en el frigorífico envuelta en film transparente. Una vez fría, repartir la masa en dos. Estirar una parte haciendo una capa muy fina y cubrir el fondo de un molde redondo de 28 cm. de diámetro, desmontable.
Pelar las manzanas, sin lavar el vaso, trocearlas, en dos veces, 3 segundos a velocidad 3 1/2, verterlas sobre la masa poniéndoles unas gotas de limón para que no se ennegrezcan y espolvorear con canela.
Cubrir la otra parte de la masa, a modo de empanada. Pintarla con el huevo restante batido y espolvorear con azúcar glas. Hacer unos cortes en toda la superficie de la masa, para que salga el vapor durante la cocción e introducir en el horno, precalentado a 175º, durante 45 minutos, aproximadamente.
|
| |
| Enviado por: Maria Pintos |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| Alejandra | 2006-10-12 05:40:43 |
|
|
Parece estar riquisima, la probaré hoy mismo
Alejandra@cocinaconencanto.com |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Masa sin levadura |
| Tamizar la harina en forma de volcán y hacer un hoyo en el centro, poner en él l... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Camarones Enchilados
|
|
Lave, limpie los camarones y cocínelos en aceite caliente hasta que se pongan ro
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
