Te enseñaremos como hacer Hojaldres de espinaca y anchoas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Batir 2 huevos con las anchoas, las espinacas y el queso, todo picado y salpimentar. Estirar el hojaldre descongelado en una superficie plana enharinada, dividir en 2 partes y colocar en una bandeja humedecida.
Extender la mezcla sobre el hojaldre y cubrir con la otra parte de masa. Unir los bordes formando una especie de cordón; pintar con el otro huevo batido y el aceite y meter en el horno precalentado a 180º unos 30-40 minutos.
Desmoldar, cortar en cuadraditos y servir caliente o frío.
