|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Bollos suizos ( celiacos )
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
--
|
| Categoria:
panes rápidos
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 1 kg harina panificable proceli
● 200 gr mantequella
● 40 gr levadura prensada
● 200 gr azucar
● 200 ml leche
● 200 ml agua
● 4 huevos
● Ralladura de limón y naranja
|
|
| Preparación: |
|
|
Se mezcla la leche, el agua, la mantequilla y la levadura.
Se añaden los huevos y se sigue mezclando.
Se hace un volcan con la harina y se echa la mezcla anterior.
Trabajamos la masa con las manos untadas en aceite.
Se deja reposar a temperatura ambiente durane 10 minutos la masa.
Se hacen los bollos (en mi caso de 50 gr cada uno) se corta con un cuchillo y se dejan fermentando hasta que doblen el volumen.
Se untan con huevo y se les pune la puntita de azucar dentro de la ranura.
Se cuecen con el horno precalentado a 190º durante 20 minutos.
|
| |
| Enviado por: Josefina Gonzalez |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Langosta termidor |
| Limpia las langostas quitándoles las agallas (partes esponjosas debajo de los oj... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Huevos al escalope
|
Horno a 220º de 10 a 15 minutos.
Dorar en 3 cdas. de manteca 3/4
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Ensalada de pulpo
|
SE CUECE EL PULPO CON LA PATATA.
UNA VEZ COCIDA LA PATATA, SE SAC
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Guiso de cordero
|
Cortamos el cordero en trozos no muy grandes.
Calentamos la mitad del ace
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
