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Macarrones con Bolitas de Carne

Macarrones con Bolitas de Carne

Ingredientes de Macarrones con Bolitas de Carne:

  • ● 2 libras de macarrones de su preferencia
  • ● 2 libras de carne molida
  • ● Pasta de Tomate
  • ● Sal y Pimienta
  • ● 4 cucharadas de salsa china ‘’La DOÑA’’
  • ● 3 cucharadas de salsa inglesa ‘’LA DOÑA’’
  • ● 2 cucharadas de sazonatodo ‘’LA DOÑA’’
  • ● 1 cebolla
  • ● Apio (la cantidad que prefiera)
  • ● Culantro al gusto
  • ● Ají de patio panameño
  • ● 5 dientes de ajo
  • ● 2 sobrecitos de caldo rojo ‘’GRAJASA’’
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Instrucciones para hacer Macarrones con Bolitas de Carne:

  1. 1-Se licúan todos los guisos.
  2. 2-En una olla agregue los macarrones con agua y sal hasta que estén blandos.
  3. 3-Mezcle la carne molida con los guisos licuados con la mano amasándola formando una bola, agregándoles sal y pimienta poco a poco.
  4. 4-Después se agarra una cantidad pequeña de carne molida, haciendo la forma de unas bolas.
  5. 5-En una paila se agregan las bolitas de carne, echándoles la salsa china, salsa inglesa y el sazonatodo o salsa condimentada, esperando a que se sazonen bien.
  6. 6-Cuando se halla sazonado tíreles agua, los dos sobrecitos de caldo rojo y la pasta de tomate.
  7. 7-Espere que baje el agua, y procure de que la salsa quede semi espesa.
  8. 8-Cuando estén las bolitas de carne incorpórele los macarrones.
  9. 9-Listo, a comer.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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