guia de recetas

/

ALBONDIGAS EN CHILE CHIPOTLE

ALBONDIGAS EN CHILE CHIPOTLE

Ingredientes de ALBONDIGAS EN CHILE CHIPOTLE:

  • ● 1 kilo carne molida
  • ● 1 Cebolla blanca
  • ● 2 tomates gordos
  • ● 2 cucharadas de ajo picado
  • ● ½ taza de pan molido
  • ● 2 huevos
  • ● 2 cucharadas de cilantro picado
  • ● ½ kilo de harina
  • ● Chile chipotle
Publicidad

Instrucciones para hacer ALBONDIGAS EN CHILE CHIPOTLE:

  1. Poner a cocer los tomates en un recipiente con agua. Poner la carne en un recipiente, agregar 4 cucharadas de cebolla blanca picada, 4 cucharadas de cilantro y dos de ajo bien picado, agregar dos huevos al recipiente, agregar ½ taza de pan molido. Mezclar todos los ingredientes anteriores en el recipiente, hacer las albóndigas de tamaños iguales, empanizarlas en harina, freír las albóndigas en aceite y después retirarlas, y en el mismo aceite agregar la salsa y un cuadrito de consomé, sal y pimienta al gusto, posteriormente agregar las albóndigas y servir.
  2. SALSA:
  3. Pelar los tomates cosidos y ponerlos en la licuadora, agregar chile chipotle al gusto y licuar.
  4. Se pueden acompañar con un arroz a la milanesa o normal y mozarella frita.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
Publicada el
Enviada por:
Que te ha parecido?
5 estrellas de 1 votos

Publicidad
Hay 1 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

esta muy bien y sobre todo se mira que es deliciosa

lupita escribió el 03/02/2012

Déjanos tu comentario o sugerencia sobre esta receta.

No aparecerá en el comentario

captcha