Te enseñaremos como hacer Tostadas Francesas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Para hacer la mezcla lo hacemos en un recipiente hondo, juntamos la harina, el huevo y el 1/4 de leche, batimos hasta que nuestra mezcla quede homogenea y sin grumos dejamos esto mientras preparamos las tostadas.
Ahora con el otro 1/4 de leche lo ponemos en otro recipiente hondo pero ojo este tiene que ser tan hondo lo suficiente para que el pan se pueda humedecer, a esta le ponemos una pizca de canela y la cucharada de azucar. Luego con las 2 de las 4 rodajas de pan que tenemos hagarramos una y le ponemos canela en polvo y esta parte la hacemos sandwich con la otra rodaja de pan y este esta listo para que lo humedezcamos con la leche, ojo tiene que ser un paso rapido por la leche, el pan tiene que estar humedo no desecho ok?
Bueno pues para todo esto tenemos que tener caliente nuestro sarten con mantequilla o aceite. ok en la mezcla que teniamos ya preparada envolvemos nuestro pan humedo con la mezcla y en el sarten caliente se pone le tenemos que dar a cada lado aproximadamente 2 minutos.
Con las otras 2 rodajas de pan repetimos el procedimiento anterior y estan listas. Servimos en un plato cortadas ambas en diagonal y ponemos la jalea de fresas y listo :)