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Costillitas y Pierna de Cerdo en Katza a la Pascualini

Costillitas y Pierna de Cerdo en Katza a la Pascualini

Ingredientes de Costillitas y Pierna de Cerdo en Katza a la Pascualini:

  • ● 4 TAZAS DE AGUA
  • ● 1 KG DE CARNE Y COSTILLITAS EN TROCITOS
  • ● 1 DIENTE DE AJO MACHACADO
  • ● 6 HOJAS DE OREGANO
  • ● SAL AL GUSTO
  • ● 6 CUCHARADAS SOPERAS DE JUGO DE NARANJA AGRIA
  • ● 1/2 CUCHARADITA DE PIMIENTA MOLIDA
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Instrucciones para hacer Costillitas y Pierna de Cerdo en Katza a la Pascualini:

  1. SE A HIERVE LA CARNE, EL AJO, EL OREGANO Y SAL, HASTA QUE SE CONSUMA EL AGUA EN UN 75 POR CIENTO, QUECANDO QUE LA CARNE SE HAYA COCIDO. se LE PONE EL JUGO DE NARANJA AGRIA Y LA PIMIENTA Y SE HIERVE DURANTE 3 MINUTOS. SE ACOMPAÑA CON FRIJOLES COLADOS.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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