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Chupe de camarones
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
sopas
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| Ingredientes: |
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● 4 papitas picadas en cuartos
● 1 lata de crema de langosta
● 1 paquete de 1/5 de camarones de los que vienen congelados
● 1 lata de maiz
● 1 o 2 cebollas , dependiendo de cuanto te guste, yo pongo 2
● crema de leche o nata de cocinar
● queso blanco picado en cuadritos
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| Preparación: |
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se pican las papas en cuadritos y se ponen a cocinar en suficiente agua ya que la voy a utilizar para la sopa
cuando esta casi cocida le añado los camarones y los dejos cocinar, mientras voy friendo la cebolla en cuartos.
cuando los camarones estan, le añado la lata de crema de langosta y la nata, la lata de maiz y la cebolla frita
cuando la crema ya este bien mezclada e hirviera la sopa , a mi megusta cuando tengo echarle cilantro picadito y el queso, lo apago y tapo para que se derrita el queso un poco. se sirve de inmediato.
cuando la probeis me cuentan.
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| Enviado por: Fernanda Rodriguez |
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| Tania | 2008-03-12 19:20:19 |
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| Me parece muy buena la receta, pero en mi pais no hay crema de langosta en lata, con que puedo sustituirla. |
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| Carla | 2009-02-06 22:35:05 |
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| Lata de crema de langosta!!!!!!!!!!! what!!!!!! como es posible que la persona que da la receta engane de esa manera, lea bien un libro peruano y deje de escribir tonteras... |
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| EDUARDO | 2009-10-20 12:15:03 |
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| Me parece que la persona que escribio esta receta sustitulle el coral de los camarones por la crema de langostas. Esta receta es de langostinos y no de camarones. Es por eso que hace esta sustitucion. El coral es la masa roja que se encuentra en la cabeza del camaron y da ese sabor tan delicioso y se le debe quitar cuando esta crudo. Si no se consigue igual se puede preparar sin coral o sin crema de langosta. No saldra taaan rica pero igual sera muy buena |
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| isabel | 2009-10-28 10:36:46 |
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| mmmmm creo que le hace falta un ingrediente que a mi siempre me ha gustado la leche y le da un sabor diferente y prefiero solo de camarones que la mezcla con crema de langosta |
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