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Camarones al Tamarindo

Camarones al Tamarindo

Ingredientes de Camarones al Tamarindo:

  • ● 20 camarones
  • ● 1/2 onza de aceite de olivo
  • ● sal y pimienta
  • ingredientes para la salsa:
  • ● 30 gramos de mantequilla
  • ● 2 tazas de pulpa de tamarindo
  • ● 1 onza de vino blanco
  • ● sal y pimienta
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Instrucciones para hacer Camarones al Tamarindo:

  1. Cocinar los camarones con el aceite de oliva a fuego medio con sal y pimienta al gusto. agregar la salsa de tamatindo por 2 o 3 minutos
  2. Preparacion de la salsa:
  3. Derretir la mantequilla y agregar el azûcar caramelizar icorporar el tamarindo, vino blanco sal y pimienta, dejar reducir y retirar del fuego
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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Hay 2 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

k buena receta esta muy rika

Fco Reynoso escribió el 06/12/2010

Una duda...cuanta azucar lleva?? por que no viene en la lista de ingredientes

maggs escribió el 12/12/2010

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