Camarones al Tamarindo
Ingredientes de Camarones al Tamarindo:
- ● 20 camarones
- ● 1/2 onza de aceite de olivo
- ● sal y pimienta
- ingredientes para la salsa:
- ● 30 gramos de mantequilla
- ● 2 tazas de pulpa de tamarindo
- ● 1 onza de vino blanco
- ● sal y pimienta
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Instrucciones para hacer Camarones al Tamarindo:
- Cocinar los camarones con el aceite de oliva a fuego medio con sal y pimienta al gusto. agregar la salsa de tamatindo por 2 o 3 minutos
- Preparacion de la salsa:
- Derretir la mantequilla y agregar el azûcar caramelizar icorporar el tamarindo, vino blanco sal y pimienta, dejar reducir y retirar del fuego
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
Publicada el
Enviada por: Sofia
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Hay 2 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!
k buena receta esta muy rika
Fco Reynoso escribió el 06/12/2010
Una duda...cuanta azucar lleva?? por que no viene en la lista de ingredientes
maggs escribió el 12/12/2010
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