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ARROZ VERDE (ALFA)

ARROZ VERDE (ALFA)

Ingredientes de ARROZ VERDE (ALFA):

  • ● ARROZ BLANCO 500 GMS.
  • ● APIO HOJAS 20 GMS
  • ● ESPINACA 10 GMS
  • ● ACEITE DE COCO DE CONSUMO 4 CUCHARADAS
  • ● JAMÓN 125 GMS.
  • ● QUESO CAMPESINO RAYADO 60 GMS
  • ● 15 UNIDADES DE JUDÍAS O HABICHUELAS
  • ● PIÑA EN CUADROS PEQUEÑOS 30 GMS
  • ● ACEITE DE OLIVA 3 CUCHARADAS.
  • ● PASAS 15 GMS.DE LAS PEQUEÑAS
  • ● AJO UN DIENTE RAYADO
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Instrucciones para hacer ARROZ VERDE (ALFA):

  1. LICUAR LAS ESPINACAS CON EL APIO Y UN DIENTE DE AJO.EN MEDIO POCILLO DE AGUA.
  2. LAVAR BIEN EL ARROZ Y PONERLO A FUEGO LENTO CON EL ACEITE DE OLIVA Y EL ACEITE DE COCO DE CONSUMO ,CUANDO ESTE TIBIO, AGREGAR LO LICUADO Y SE MEZCLA LENTAMENTE PARA QUE QUEDE BIEN INCORPORADO A PARTE COCINA LAS JUDÍAS VERDES PARA DESPUÉS AGREGARLAS AL ARROZ CUANDO EL ARROZ ESTE LISTO SE LE AGREGAN LOS DEMÁS INGREDIENTES Y SE MEZCLA SUAVEMENTE Y SE TAPA EL CONTENIDO POR 15 MINUTOS Y DESPUÉS SE PUEDE SERVIR.
  3. SE PUEDE ACOMPAÑAR CON LECHUGA BATAVIA Y ZANAHORIA EN TIRITAS MUY DELGADAS. MEZCLADAS CON CREMA DE LECHE Y DOS CUCHARADAS DE LECHE CONDENSADA
  4. SE PUEDE PASAR CON JUGO DE NARANJA O DE MANDARINA
  5. CON UNAS HOJAS DE MENTA.ESPERO QUE DISFRUTEN ESTA RECETA, TIENE UN ALTO CONTENIDO EN VITAMINAS PROTEÍNAS Y CARBOHIDRATOS.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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