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Tinga de zetas

Tinga de zetas

Ingredientes de Tinga de zetas:

  • ● 1/2 kg. de zetas (HONGOS)
  • ● 1 Lata de chile chipotle chica
  • ● 2 Cebollas grandes.
  • ● 1 Jitomate.
  • ● 1 Cucharadita de aceite
  • ● Sal al gusto.

Instrucciones para hacer Tinga de zetas:

  1. Desmenuzar los hongos, lavar y dejar escurrir, rebanar la cebollas, colocar en el vaso de la licuadora los chiles y el jitomate con un vaso de agua licuar bien, en una cacerola de preferencia de barro poner un poco de aceite a calentar agregar la cebolla y dejar que se ponga transparente agregar lo licuado poner sal al gusto y cuando empiece a hervir agregar los hongos. Dejar cocer a fuego medio unos 15 minutos.
  2. Dejar enfriar y la puedes acompañar en tostadas.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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