guia de recetas

/

Cazuela de Mariscos

Cazuela de Mariscos

Ingredientes de Cazuela de Mariscos:

  • ● 1 pulpo pequeño previamente cocido
  • ● 100 gr. camarones
  • ● 100 gr. calamares
  • ● 100 gr. vieiras
  • ● 100 gr. langostinos
  • Salsa
  • ● 3 morrones rojos asados previamente.
  • ● 5 dientes de ajo
  • ● 1 cebolla mediana
  • Sorfrito para reahogar los mariscos
  • ● 1 pimenton verde finamente cortado
  • ● 1 cebolla finamente cortadas
  • ● 2 ajies dulces finamente cortados
  • ● sal y pimienta
  • ● 1 taza vino blanco
Publicidad

Instrucciones para hacer Cazuela de Mariscos:

  1. Salpimentar previamente los maiscos, en una caserola agregar 1/2 taza de aceite de oliva y todos los ingredientes para el sorfrito reahogar los mariscos por 10 minutos, agregar la salsa y dejar coser por 15 a 20 minutos mas, servir en cazuelas.
  2. Preparacion de la Salsa.
  3. Los pimentones rojos asados y pelados se llevan a un procesador con el resto de los ingredientes agregar sal y pimienta y un toque de aceite de oliva, luego agregar a los mariscos reahogados con el sorfrito.
Tiempo de preparación:
Porciones: 4 porciones
Publicada el
Enviada por:
Que te ha parecido?
5 estrellas de 1 votos

Publicidad
Hay 2 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

Como puedo encontrar LA RECETA DE EL POSTRE DE MANZANA DEL DÍA 22 / 1.NO VÍ EL PRINCIPIO.
EN LA RECETA DE CAZUELA, CACEROLA VA CON "C".
ESPECTACULAR EL PROGRAMA APRENDO DE TODO ES DINÁMICO Y PRÁCTICO. LOS FELICITO.GRACIAS

geraldinamulder escribió el 22/01/2010

Haeullljah! I needed this-you're my savior.

Latesha escribió el 01/05/2016

Déjanos tu comentario o sugerencia sobre esta receta.

No aparecerá en el comentario

captcha