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Camarones crugientes con nuez
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
mariscos
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| Ingredientes: |
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● 10 a 15 camarones (de preferencia 16/20)
● 1 diente de ajo grande finamente picado.
● 1 echallote finamente picado.
● 1 huevo.
● 2 cucharadas soperas de leche.
● 1/2 taza de nuez triturada.
● 3 cucharadas soperas de pan molido.
● 1 pizca de pimienta callene.
● sal al gusto.
● 1/2 taza de aceite de olivo.
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| Preparación: |
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En un resipiente agregar el pan molido, la pimienta callene y la sal y rebolver, en otro recipiente integrar el huevo, la leche, el ajo y el echalot y batir muy bien manual mente, pasar los camarones en la mezcla y despues pasarlos por la mezcla del pan con la nuez, en una sarten agregar el aceite de olivo y dejar calentar a fuego medio y agregar los camarones.
Sacarlos y escurrirlos.
Se pueden servir acompañados de ensalada y vinagretta de valsamica o al gusto. |
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| Enviado por: Gabriela y Juan |
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| martire | 2009-08-28 16:16:31 |
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| para mi la resenta de camarones crugientes con nuez esta faltatica me gunto la resenta bale esta bien ok es un plato es quisinto es recomedable para otro persona para que la conoca la resenta de camarones ....... esquisinto. |
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