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Turron Supremo
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| Porciones:
12
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 3 tazas de galletas oreo de sin relleno y molidas
● 5 tablas de chocolate rallado
● 2 tazas de mantequilla sin sal
● 6 huevos
● 1 1/4 tazas de azucar
● 1 cucharadita de ron
● 1/2 taza de nuezes
● 1 taza de pasas
SALSA:
● 1 paquete de pudin royal de chocolate
● 2 1/2 tazas de leche
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| Preparación: |
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En un recipiente,derrita el chocolatea baño maria.deje enfriar.
Bata las claras a punto de nieve con el azucar. aparte, mezcle las yemas hasta que espesen. añada la mantequilla, el ron y el chocolate frio. con una espatula, incorpore las galletas oreo molidas, las nueses y las pasas.adiicione en forma enolvente las claras batidas. forre un molde rectangular (22 x 12 cm), con papel aluminio.
Vierta la preparacion y lleve al congelador hasta que endure. desmolde, bañe con la salsa de chocolate y decore a su gusto.
NOTA: es preferible hacerlo con un día de anticipación.
SALSA: prepare el pudín royal de chocolate, utilizando 2 1/2 tazas de leche |
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| Enviado por: Michelle |
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