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Huevos a la Mexicana

Huevos a la Mexicana

Ingredientes de Huevos a la Mexicana:

  • ● 4 huevos
  • ● 2 jitomates medianitos
  • ● 1/4 de cebolla picada
  • ● 1 chile cuaresmeño o 3 serranos
  • ● 4 cucharadas d aceite
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Instrucciones para hacer Huevos a la Mexicana:

  1. En un sarten poner a freir la verdura bien picadita en cuadros con el acite dejar sofreir por dos minutos agregarle los huevos previamente batidos o revueltos en un tazon dejar cocer como si fuese una pequeña torta-mmm deliciosos para cualquier dia por la mañana acompañados de una guarnicion de frijolitos refritos.
  2. Este es un desayuno tipico en mexico saludos.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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Hay 5 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

hola

escribió el 24/04/2009


recetas

escribió el 24/04/2009

intenta decifrar esto parangaracuaritirimicuaro en un solo intento

yuri escribió el 21/10/2009

Nunca se deben freir las verduras, pierden sus propiedades! quizá por eso no me gusta este plato!

Gustavo Vasquez Heredia escribió el 26/05/2010

queda mas delicioso si primero pones a cocer el huevo... cuando le falte poco agrega todo lo demas junto (los chiles, jitomate y cebolla) lo dejas unos 2 minutitos y a disfrutar =9

Lucy escribió el 12/04/2011

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