Te enseñaremos como hacer Espuma de duraznos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Licue la leche,yemas,azucary maicena.viertaen una ollay deje hervirpor 2 minutos,moviendo constantemente.hidratela colapez con 1/2tz.del jugo de duraznos y lleve al fuego para que se disuelva sin que hierva.licue 3 duraznos con un poco de su jugo,reserve otros 3 para la salsa y pique el resto en trozos pequeños.
Mezcle las preparaciones: cremas,colapez diluida y duraznos licuados y picados. batalas claras a punto de nieve con 1/4tz. de azucar. mezcle con la preparacion anterior. coloqueen un molde o copas y lleve al refrigerador de un dia para otro. ssirvacon una salsa hecha con los 3 duraznos restantes,licuados en su jugo,el jugo de limon y un toque de licor.