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Ceviche de Camaron
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
mariscos
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| Ingredientes: |
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● 1/2 KG DE CAMARON
● 2 TOMATES
● 1 CEBOLLA BLANCA
● 1 PEPINO GDE
● 1/2 LT. DE CLAMATO
● 1/2 KG.DE LIMONES
● CHILES SERRANO, CILANTRO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
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| Preparación: |
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SE LIMPIA EL CAMARON Y SE CURTE CON LIMON Y CEBOLLA (SI GUSTAS PUEDES AGREGAR UNAS GOTAS DE SALSA PICANTE),YA QUE ESTA CURTIDO SE AGREGA LA SAL, SE RETIRA UNA PARTE DEL JUGO DE LIMON(PARA QUE NO QUEDE MUY AGRIO) Y SE AGREGA EL CLAMATO Y LAS VERDURAS PICADAS EN CUADROS PEQUEÑOS.
SE ACOMPAÑA CON TOTOPOS O GALLETA SALADA
SI GUSTAS AL SERVIR PUEDES AGREGAR AGUACATE Y MAYONESA SOBRE LOS TOTOPOS O GALLETAS |
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| Enviado por: Sandy |
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| tracy71 | 2009-01-03 08:36:22 |
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| provengo de perú donde si conocemos de cebiches, y esa receta me sorprende, sólo por lo de los limones y ají podríamos decir que en algo se asemeja a un cebiche.No usamos pimiento ni chiles que son propios de la comida mejicana.Creo que el nombre del plato no es apropiado. |
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| iQvimDksYDYaEegzV | 2009-01-09 09:15:48 |
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| dyrMv3 wdqpkcfwaxjk, [url=http://czpubfoctnfv.com/]czpubfoctnfv[/url], [link=http://cviquomqduxa.com/]cviquomqduxa[/link], http://huiormcffzga.com/ |
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