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Camarones al ajillo
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
mariscos
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| Ingredientes: |
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● 750 grs.camarones crudos y pelados
● 3 Cdas ajo bien picaditos
● 3 Cdas perejil picadito
● 4 Cdas margarina
● 2 Cdas aceite
● sal y pimienta al gusto
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| Preparación: |
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Colocar en un sartèn la margarina con el aceite,hasta que se fundan (no dejar que se ponga marṛn)agregar los camarones y la mitad de ajo, cuando los camarones comienzen a cambiar de color , agregamos 1 cda de perejil,y el resto del ajo.
Rectificamos la sal (cuidado con esta porque la margarina ya tiene sal) agregamos pimienta y el resto del perejil.Esta receta es super Sencilla pero muy rica,sobre linguinis queda estupenda, con papas tambien, puede variarse un poco agregando semillas de pimiento picante ̣ gotas de liṃn al servir. Para quien no tenga experiencia en cocina les va excelente.
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| Enviado por: Morella |
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