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Porciones: 6
Tiempo Preparación: -
Categoria: carnes
 
Ingredientes:
● 1/2 kg de lomo (bistek en trocitos)
● 1 lata de chile morron
● 1 lata de chile chipotle (al gusto)
● 1/4 de crema
Preparación:  
Se frie en una cacerola el lomo a que este bien cocido y se le agrega la sal (al gusto). Aparte se muele en la licuadora la crema,los chiles morrones y el chile chipotle
se vacea a la cacerola donde esta la carne se deja hervir unos 7 minutos y listo.

Se puede acompañar con sopa de arroz blanca y con bolillo ò pan bimbo.
 
Enviado por: Mary Carmen
 
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