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  Alfajor de Maicena
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: postres
 
Ingredientes:
● 150gr manteca
● 150gr azucar
● ralladura de 1 limon
● 3 yemas
● 300gr de fecula de maiz
● 200gr harina comun
● coñac o leche 4 cucharaditas
● 2 cucharadas de polvo de hornear
● 1 cucharadita de esencia de vainilla
● dulce de leche a gusto
Preparación:  
Mezclar todos los ingredientes muy bien mezclados ,dejar reposar la masa 1/2 hora y luego estirar con un palote o palo de amasar y con un cortante chico o mediano ir cortando las tapitas.

Enmantecar una placa y colocar las tapitas bien acomodadas ,cocinar a horno suave 15 minutos.
 
Enviado por: Veronica Bonazzola
 
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 alejandra | 2009-05-12 10:52:40
esta muy buena la receta pero no especifcas bien xq la persona q no lo sepa hacer lo va a mezclar todo junto y la masa va a quedar horrible y te falto poner q lleva alrededor coco rallado eso es muy importante de todos modos es muy rica bueno bay
 Cristina K | 2009-09-18 19:36:55
Que pedazo de Pelotuda!!! un alfajor de maicena sin coco... pero hay que ser boluda.. porque no te metes la receta por el orto pelotuda en vez de estar.. te propongos que te metas un boeing 747 por el orto en vez de estar escribiendo pelotudeces y haciendome perder mi preciado tiempo en leer este escremento


 Juan el LEchero | 2009-10-31 11:07:26
METETE EL ALFAJOR DE MAICENA POR EL OJETE
Me salio como el orto
Te limpio la cañeria con mi verga te la lleno de Leche de mipalo
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