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Coca rellena de atun
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| Porciones:
4
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
saladitos
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| Ingredientes: |
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● 1/2 PIMIENTO ROJO
● 1/2 PIMIENTO VERDE
● 1 CEBOLLA
● TOMATE
● 2 LATAS DE ATUN
● MASA DE HOJALDRE
● SAL
● 3 HUEVOS
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| Preparación: |
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SE CORTAN LOS PIMIENTOS Y LA CEBOLLA A TROZOS PEQUEÑITOS( TAMBIEN SE PUEDEN TRITURAR)
SE PONE UNA SARTEN AL FUEGO Y SE SOFRIE TODO
SE PONEN DOS HUEVOS A HERVIR. Y UNA VEZ DUROS SE LE ECHAN A LOS PIMIENTOS Y LA CEBOLLA JUNTO AL ATUN Y EL TOMATE. UNA VEZ SOFRITO SE LE AÑADE A LA MASA. UNA VEZ PUESTO EL SOFRITO A LA MASA SE LE PONE LA OTRA MASA POR ARRIBA. CON EL HUEVO QUE QUEDA SEBATE Y CON UN PINCEL( DE COCINA)SE LE PONE A LA MASA POR ENCIMA.
SE METE AL HORNO PRECALENTADO A 200GRADOS DURANTE 10 MIN. Y SE DEJA 30MIN. A 180GRADOS |
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| Enviado por: Nuria |
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