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Cuete Mechado
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| Porciones:
4
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
carnes
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| Ingredientes: |
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● 1 cuete mediano (aproximadamente de 1 kg.),
● 4 tiras de tocino,
● 1 lata de champiñones en trozos chica,
● 1 cucharada chica rasa de pimienta entera,
● 2 hojas de laurel.
Salsa:
● 2 cucharadas chicas de maicena blanca (para espesar),
● 2 cucharadas chicas de mostaza,
● 2 cucharadas chicas de salsa soya,
● 2 cucharadas chicas de salsa inglesa,
● 2 cucharadas chicas de mantequilla,
● 3 tazas de jugo de la carne.
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