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Churros Españoles
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● Una taza de harina
● Una taza de agua
● Un pellizco de sal (solo un pellizco)
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| Preparación: |
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Medir una taza de harina, rasa, echar en una fuente
En la misma taza, echar agua caliente, hasta el borde, verter en la fuente. El agua debe ponerse junto con la sal hasta que hierva, el tiempo dependerá de la fuerza de cada cocina.
Añadir a la fuente y amasar hasta que quede una masa compacta, libre de grumos
Poner abundante aceite en una sartén.
Introducir en la churrera la masa.
Cuando el aceite esté bien caliente ir echando la masa en tiras, dejar dorar los churros y sacar.
Untarlos con c.a.j.e.t.a., nutela o arequipe. |
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| Enviado por: Mariana Beña |
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| Ma. Angeles Moreno | 2009-05-21 14:04:13 |
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| Hice los churros como dice la receta y me explotaron, voló aceite y masa de harina por toda la cocina,quisiera saber cual fue el fallo. |
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| Lucia sanchez | 2009-10-16 16:16:20 |
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| quisiera saber si esta receta lleva huevos he sabido de otra y le ponen huevos pero ustedes saben si lleva o no quisiera me contesten por favor gracias |
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| Maria | 2009-11-15 13:45:37 |
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| A mi me paso lo mismo me explotaron los churros, sera que algo falta??? o me podian decir porque sucede eso? |
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| VICTOR | 2010-02-09 23:38:51 |
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| seguramente es por la estrella o molde donde sale la masa. esta debe de tener unas extenciones profundas y cuadradas las puntas no en pico como normalmente las venden. |
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