receta de Carne Tártara

Carne Tártara

Te enseñaremos como hacer Carne Tártara para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Carne Tártara:

  • ● 60.00 g Cebolla Blanca
  • ● 10.00 g Cilantro Fresco
  • ● 150.00 g Jitomate Saladet
  • ● 100.00 g Knorr® Preparado Para Carne Molida 6/1.1 Kg
  • ● 300.00 ml Agua
  • ● 700.00 g Carne Molida de res de primera
  • ● 50.00 ml Jugo de Limón Fresco
  • ● 10.00 ml Salsa Inglesa
  • ● 10.00 ml Salsa de Soya Kikkoman
  • ● 40.00 g Hellmanns ® Mostaza 4/3.78 Kg

Como hacer Carne Tártara:

  1. Picar la cebolla finamente.
  2. Desinfectar y picar el cilantro.
  3. Cortar el jitomate en cubos.
  4. Hidratar el Knorr® Preparado para Carne Molida con el agua. Agregar la carne molida y mezclar perfectamente.
  5. Incorporar el jugo de limón, las salsas obscuras y la mostaza.
  6. Servir con totopos, galletas saladas o pan árabe tostado.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 4.2 Estrellas de 5 (6 votos)
  • Enviada por: Joanna Mangino
  • Publicada el: 29-11-2007

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Hay 20 comentarios en la receta de Carne Tártara

BRILLAT- SAVARIN, HISTORICO GASTRÓNOMO FRANCÉS, CITÓ QUE ES MAS IMPORTANTE PARA EL HOMBRE DESCUBRIR UN SABOR QUE DESCUBRIR UNA ESTRELLA.. UNA ESTRELLA BAJADA PARA JOANA.

Iván Cervantes 1° el 30-06-2010

me gusta comer

julio gonzalez martinez el 30-11-2007

me gusta julio

joana Mangino el 20-03-2008

perfecto.. que se gusten la reseta esta exelent

oliver el 01-05-2008

su carne tartara es exelente y mmmmm de liciosa

karina el 02-06-2008

me gusto hartisimo la carne esta que aunque me dio miellito porque es cruda y me juera a dar la enfermedat de las vacas locas a mi tambien me gusta comer lo hago seguido. oliver querido reCeta no reseta y karina..... delicioso es una sola palabra no mas fijensen cuando escriban

phylomenna el 03-05-2009

Voy a preparar este receta; Phylomenna... me encató tu precisión; Karyna, no te apures por el comentario, disfruta la comida: Joana, conoces a Julio; Julio, es el único hábito que no debemos perder. Saludos a todos y buen provecho

wolf el 02-07-2009

esta muy rica esta receta, y amiga phylomenna, antes de criticar priemro deberias ver tus errores, nunca es fijensen, no se utiliza como plural lo correcto es fijense aunque sean varios, el pez por su boca muere, de acuerdo?

jhony el 18-08-2009

Hombre, que "peliadera train" consulten su "dipsionario" antes de "escrevir", aqui de lo que se trata es de emitir una opinion favorable o desfavorable sobre el sabor de la comida, no sobre las faltas de "horrografia". Por cierto una receta con un sabor formidable, suculento, apetitoso!!!

JUANCHO el 21-02-2010

una foto del platillo para ver la presentación estaria fenomeno,...
el sabor del 1

dabosurfer el 14-04-2010

Me gusto tu receta, hago una tartara similar, voy a poner mi receta

Arturo Cruz el 08-08-2010

Gracias por compartir esta delicia y buen provecho.

LUCIANO el 27-08-2010

agregar a lo anterior un chorrito de aceite de oliva al gusto y añadir angulas y alcaparras una combinación bomba. a ver que les parece.

Guillermo Sandoval el 12-10-2010

Hola muchas gracias por compartir tus recetas.
quedo muy rico, más bien no quedo nada...
en el plato!!!

Gracias

Davisd Vázquez el 22-11-2010

deliciosa pero con tomate,jitomate,chile serrano mejora el menjurje

carlos pacheco el 03-12-2010

Desde Mex. Mi hermano y yo descubrimos una receta facil y deliciosa... saludos Latinoamerica

Ross Aramor el 12-03-2011

La carne TÁRTARA no lleva limón. Es una confusión muuuuy común en México.
El kipe o kepi crudo árabe, sí.
De todos modos, creo firmemente en la libertad de crear y variar las recetas.

Gabriela Montero el 19-05-2011

guacala con pan àrae, no!!!1

jevier el 10-07-2011

por que no ponen un programa en la tv

Armando el 10-12-2011

Pz es fácil la receta aunq tambn se le puede agregar salsa Cortina al momento de preparar,le da muy buen sabor,ya para servir es muy bueno el camarón pacotiya o cebolla y habanero previamente cocidos en jugo de limón.sale buena vibra.

Juvenal Guzman el 20-12-2011