Te enseñaremos como hacer Tamales de Piña para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
buenisimas resetas
Muchìsimas gracias por èsta receta, por sus igredientes se ve que està DELICIOSA !!! Dios te bendiga.
es harina de trigo;?? no se equivocaron?
harina de trigo para tortillas de harina, pero la de maiz comunmente llamada MASECA< CREO QUE es la que se usa para los tamales,. que alguien me saque de la duda. gracias
una pregunta lleva medio kilo de huevo los tamales nunca lo habia escuchado aver saquenme de la duda por favor
Los tamales son de masa de maiz y en su caso se puede suplir por maseca que es arina de maiz, ha y no llevan huevo,
La preparacion es:
1 Kilo de Masa rehidratada
200 225 grs de manteca u mantequilla
una taza d azucar. al gusto de usted
1.5 a 2 Cucharadas soperas rasa de Royal u polvo de hornear.
saborizante u piña en pequeños troso y el jugo de la misma, u puede cambiar solo azucar pasas y vainilla y quedan deliciosos
hojas de maiz remojadas hasta que esten blandas y lavadas.
1.5 a 2 cucharas de masa por hoja y se envuelve.
y se ponen a cocer en una vaporera el tiempo de cocimiento depende del lugar, el tamal estara lista cuando se desprenda de la hoja.
tamales de pina con huevo o sin huevo con harina de trigo o con maza
mju quedè peor ya no sè ni como hacerlos en realidad ,necesito que alguien me auxilie y pronto por favor , quiero esta receta clara y precisa , quiero quedar muy bien , ayudeme alguien que la haya hecho y que le quedaron deliciosos , mil gracias
Puede hacerse tambien con maseca con todos los ingredientes, bueno yo los he hecho sin huevo y me quedan muy bien. Suerte.
Este mas bien parece un pan, aunque hay una variedad de tamales que se hacen con harina de trigo y estan muy ricos, saben como pan pero estan envueltos en hojas de maíz.
pues es que la cosina es muy extensa, los tamales siempre han sido de maiz , pues son originarios del continente americano y no de europa donde no se conocia el maiz, pero la gente inventa sus propias recetas, lo voy a probar con trigo a ver que tal, pero digo que va a salir un pan en hoja de maiz, hasta lo boy a modificar para que salga remojadito como de tres leches deseenme suerte.
adios
salen mejor con harina de maiz y trocitos de piña pero en almibar por que la natural es muy acida por cierto suerte francisco luego publicas tu receta y como quedaron tus tamalitos
Hola, a ver si alguien me puede facilitar la receta de los tamales de piña y coco costaricenses, este verano estuvimos de vacaciones y los provamos y estaban deliciosos, pero no estaban envueltos en ninguna hoja, la chica del restaurante me dijo que se cocian en el horno , gracias y saluditos
Los voy a relaizar con masa y sin huevo, ojalá me queden bien deseenme suerte si no mi hermanita me los va a aventar en la cabeza
YA ME PUSIERON EN DUDA YEVA HUEVO SI ONO Y DE HARINA ES MASECA O HARINA GRACIAS.
Los que yo he hecho son con masa de maiz,y la preparo con aceite o manteca, sal y azucar al gusto,le pongo pasitas, coco rallado,trozitos de piña en almibar,un poquito del jugo de la piña en almibar y una taza de leche liquida para que quede suave la masa, revuelvo bien la masa y la dejo reposar por 2hr para que crezca la masa, despues los envuelvo en las hojas de maiz previamente remojadas en agua para que se suavicen y escurridas para que no se ponga aguada la masa.
los cuezo durante una hora en la vaporera a fuego medio. y listo a saborear de unos ricos tamalitos acompañados de un atolito de maicena .Gracias espero les ayude en algo esta receta , SALUDOS.
creo que es HARINA DE MAIZ no es de trigo es DE MAIZ
yo creo q todo va bien hasta q llegue al huevo como q no m agrada eso, sera q los puedo hacer sin huevo ? Gracias x la receta.