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Ensalada de Espinaca y Queso Blanco
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
ensaladas
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| Ingredientes: |
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● 2 atados de espinacas frescas
● 1 cebolla blanca
● 1/4 de queso blanco ( o calorias)
● 150 gr de chamoiñones frescos
● aceite de oliva
● vinagre ( puede ser balsamico)
● un poco de pimienta ( blanca o negra)
● sal
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| Preparación: |
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lavar bien las espinacas y los champiñones , colocar las hojas en una fuente rodeandola y cubriendo todo , poner en el centro los champiñones cortados en juliana y la cebolla del mismo modo
Luego cortar el queso ( se puede cambiar por otro tipo de queso a gusto) en cubitos y poner en la parte de afuera de la cebolla y los champiñones hasta que toda la fuente quede cubierta.
Mezclar juntos , el aceite , vinagre sal y pimienta , revolver y verter por encima de la ensalada.
Ya esta pronta para servir y comer
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| Enviado por: Andrea Martínez |
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