Gastronomia 2725 Recetas 
 MENU PRINCIPAL
  Inicio
  Envianos tu receta
  Buscar recetas
  Contactanos
 
 CATEGORIAS
  arroces (78)
  aves (139)
  bebidas (107)
  caramelos (11)
  carnes (215)
  dietas (4)
  ensaladas (58)
  galletitas (31)
  huevos (24)
  internacionales (169)
  mariscos (75)
  masas (55)
  panes de levadura (36)
  panes rápidos (50)
  pastas (44)
  pescado (91)
  postres (344)
  quesos (13)
  saladitos (65)
  salsas (80)
  sandwiches (2)
  sopas (66)
  tortas (192)
  verduras (160)
 
 
Busca recetas por su categoria
Categorias
 
  Arroz con caracoles
 
Busca recetas por nombre o descripcion
Imprimir en formato amigable
Envia la receta a un amigo
Porciones: 3
Tiempo Preparación: -
Categoria: internacionales
 
Ingredientes:
● Un conejo de un kilo troceado
● 100 grs de guisantes extra finos
● 200 grs de caracoles ya cocidos (yo los compro así)
● una taza de desayuno de arroz integral
● 2 tazas de agua
● 6 cucharadas de aceite de oliva
● un pimiento verde
● media cebolleta picada,un ajo picado y un pellizco de azafrán,sal y unas tiras de pimiento rojo para adornar.

Preparación:  
dorar con el aceite en la paella el conejo salpimentado, añadir la cebolla ajo y pimiento verde dejar hacer un poco lavar los caracoles y añadir al guiso poner los guisantes el azafrán.

Yo pongo unos minutos el arroz en agua por ser integral,bien escurrido lo añadimos a lo anterior con dos medidas de agua,salamos al gusto.Dejar hacer 15 minutos,apagamos el fuego y tapamos con un paño bien limpio dejamos reposar 5 minutos.Adornar con unas tiras de pimiento.

 
Enviado por: Mayra Miranda
 
 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
foro de cocina
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!

Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir!
 jaime | 2006-08-30 16:01:03
la receta no tiene sentido y le falta ordenar su receta y otra observacion dise asi arroz con caracol, y cuando escribe los ingrediente pone conejo, mejor, su receta deve desir mejor Arroz con conejo al jugo
 COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA
Tu Nombre
Tu E-mail * NO será visible en el comentario
Comentario o
Sugerencia
Escribe el codigo captcha
 
 
 
 RECETAS AL AZAR
Torta de banana
Batir la manteca junto con el azúcar.
Agregar de a poco los huevos, algo ... [ver receta]
Cuscus Marroqu
Manera de cocer el cuscús: se remoja con Agua y sal y se deja esponjar. Luegoo s ... [ver receta]
Tartaletas de avena rellenas de pisto y lomo
Poner los copos de avena y la harina en un bol grande.mezcla, agrega el agua poc ... [ver receta]
Compota de navidad
Ponemos en una cazuela el agua con el Oporto, el azúcar y la canela, cocemos las ... [ver receta]
 
 
 Un Cocinillas On-line |  Juegos Flash |  Juegos Super Mario |  Juegos Gratis |  Juegos de chicas |  Juegos de Mario |  Juegos de Cocina |


guiaderecetas.com 2006-2007 - no se hace responsable de las recetas ingresadas
ya que son enviadas por medio de los usuarios.Recetas.