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  Cemitas Poblanas
 
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Porciones: 8
Tiempo Preparación: -
Categoria: internacionales
 
Ingredientes:
● 8 bollos de pan para cemita (puede usar bolillo o pan para tortas)
● 8 cucharadita de mayonesa (opcional)
● 8 milanesas de pollo ya cocinadas y calientes
● 1 taza de frijoles refritos
● 2 aguacates partidos en gajos o tiras
● 1 taza de queso tipo Oaxaca
● 1/2 taza de chiles chipotles o rajas de chile
● Hojitas de pápalos, opcional (Puede usar hojas de cilantro)
Preparación:  
Dividir cada bollo de pan a la mitad. Untar las tapas del pan con mayonesa y encima de la parte inferior colocar una milanesa de pollo.

Encima de la milanesa untar una o dos cucharaditas de frijol y adornar con unos gajitos de aguacates y el queso en hilachas. Por último, adornar con chile chipotle o rajas de chile y hojitas de pápalo.



 
Enviado por: Katia
 
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 VICKI | 2008-03-26 09:57:32
no se le pone pan de bolillo por que si no ya son tortas
deben ser cemitas
ahhhhhhhhh¡¡¡
adios
 josefina | 2008-05-03 20:18:24
Las cemitas poblanas no llevan frijoles, ni mayones, ni cilantro....sino son tortas...
 miguel | 2008-07-22 21:32:52
claro que si son cemitas siempre y cuando se use el pan correcto cemitas y sin cilantro pero recuerden que las cemitas se pueden rrellenar casi con cualquier cosa como carnitas, jamon, pata de res, carne al pastor o arabe, milaneza de res puerco o pollo, cecina natural o enchilada y se les olvido la cebolla
 rolex | 2009-03-26 09:07:33
no seas tonta asi no es superalo no sirves para nada tarada idiota
 Dulce | 2009-07-07 11:02:40
No lleva cilantro... bueno en mi familia le ponemos papalo o pipicha
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