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Cemitas Poblanas |
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| Porciones:
8 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
internacionales |
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| Ingredientes: |
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● 8 bollos de pan para cemita (puede usar bolillo o pan para tortas)
● 8 cucharadita de mayonesa (opcional)
● 8 milanesas de pollo ya cocinadas y calientes
● 1 taza de frijoles refritos
● 2 aguacates partidos en gajos o tiras
● 1 taza de queso tipo Oaxaca
● 1/2 taza de chiles chipotles o rajas de chile
● Hojitas de pápalos, opcional (Puede usar hojas de cilantro)
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| Preparación: |
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Dividir cada bollo de pan a la mitad. Untar las tapas del pan con mayonesa y encima de la parte inferior colocar una milanesa de pollo.
Encima de la milanesa untar una o dos cucharaditas de frijol y adornar con unos gajitos de aguacates y el queso en hilachas. Por último, adornar con chile chipotle o rajas de chile y hojitas de pápalo.
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| Enviado por: Katia |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| VICKI | 2008-03-26 09:57:32 |
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no se le pone pan de bolillo por que si no ya son tortas
deben ser cemitas
ahhhhhhhhhˇˇˇ
adios |
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| josefina | 2008-05-03 20:18:24 |
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| Las cemitas poblanas no llevan frijoles, ni mayones, ni cilantro....sino son tortas... |
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